白糖花生米的做法大全
简介：
白糖花生米是一种传统的中国甜品，以白糖和花生米为主要材料，口感香脆甜美。非常适合下午茶、甜品时光或者做为礼品赠送给亲朋好友。以下是白糖花生米的多种做法，供大家参考。
一、传统白糖花生米
材料：
花生米，白糖，水
步骤：
1. 将花生米洗净，放入锅中，倒入适量的水，煮熟。
2. 将花生米捞出来晾凉，去掉花生米皮。
3. 把白糖和适量的水放入锅内，小火加热，煮至糖溶化。
4. 加入晾凉的花生米，不停翻炒，直至花生米均匀沾上糖液。
5. 关火，晾凉后即可食用。
二、巧克力白糖花生米
材料：
花生米，白糖，水，巧克力
步骤：
1. 将花生米烤至金黄色，晾凉，去掉花生米皮。
2. 将白糖和适量的水放入锅内，加热至糖溶化，然后放入巧克力翻炒均匀。
3. 加入花生米，不停翻炒，直至花生米均匀沾上巧克力糖液。
4. 把混合物倒出在平板上，晾凉后即可食用。
三、蛋白白糖花生米
材料：
花生米，白糖，鸡蛋白
步骤：
1. 将花生米洗净，烤至金黄色，晾凉，去掉花生米皮。
2. 鸡蛋白打入碗中，用筷子打散。
3. 将白糖放入锅中，加入适量的水，加热至糖溶化。
4. 把烤好晾凉的花生米倒入糖液中，翻炒均匀。
5. 把糖液中的花生米均匀地倒入鸡蛋白中，不停搅拌至花生米均匀沾上蛋白。
6. 把混合物倒出在平板上，晾凉后即可食用。
结语：
这些白糖花生米的做法不仅味道美妙，而且制作也简单，大家不妨试试！有了这些甜点，您也能成为一名甜品大师。