早餐是一天中最重要的一餐，也是一天中最容易被忽略的一餐。因此，很多人在赶时间时都选择不吃早餐或者随便吃点。但是，不吃早餐会影响身体健康，所以我们需要掌握几个简单又方便的早餐做法，保证我们在忙碌的工作日中也能享用美味的早餐。
一、煮鸡蛋加牛奶面包
1、准备一个深底锅的水，放入鸡蛋，大火煮7分钟，中关村直接冲入冷水中冷却5分钟；
2、将面包放入烤箱烤5分钟，取出放入牛奶中浸泡一分钟，再将其取出晾凉；
3、将蛋剥开，放在面包上即可。
二、牛奶蜂蜜蛋饼
1、准备一个容器，放入鸡蛋、牛奶、蜂蜜，搅拌均匀；
2、锅中倒入适量的油，将鸡蛋液倒入煎至两面金黄；
3、可以选择搭配一片牛肉火腿或者培根。
三、燕麦粥
1、将1/2杯燕麦加入2杯水中，大火煮至沸腾；
2、将火调成小火，煮至燕麦变软并吸收水份；
3、可以选择放入一些蜂蜜、核桃或者其他喜欢的水果。
四、酸奶草莓果脯麦片
1、将一杯酸奶倒入碗中，加入草莓和果脯，搅拌均匀；
2、在麦片中加入牛奶或者酸奶，搅拌均匀；
3、将混合的麦片倒入碗中，并淋上草莓果脯酸奶。
以上四种早餐做法均十分简单，不论是积极的上班族还是学生族都可以轻松制作，时间也不会太长。早餐健康和美味，事实上是一种快乐而愉悦的开始。趁着早晨的清新和阳光，来一份美味的早餐吧。