简介：
点心是中国传统的小吃，许多的点心以其制作繁琐难度大而被人们遗忘。但是，我们的点心不需要高超的技巧，只需要简单的步骤，就可以轻松制作出美味可口的点心。下面，我们来分享一些简单的点心制作方法。
多级标题：
一、 糯米糍的制作方法
二、 蛋挞的制作方法
三、 酥皮月饼的制作方法
四、 芝麻糖的制作方法
五、 蒸馒头的制作方法
一、糯米糍的制作方法
1. 将糯米粉、白砂糖混合后分次加入开水，揉成光滑的面团。
2. 将面团擀成长条，切成均匀的小块。随意搓圆。
3. 将小球放到芝麻、椰丝或其他喜欢的配料中裹匀即可。
二、蛋挞的制作方法
1. 准备饼皮，将面粉、牛油、白糖和蛋黄混合揉成面团，发酵片刻。
2. 把面团在桌子上擀成薄饼皮，用圆形模具模出小圆饼，嵌入小圆饼模中，装入适量蛋液。
3. 把蛋挞模放入烤箱中，调整到适合的烤箱温度和烤箱时间，烤至饼皮金黄色即可。
三、酥皮月饼的制作方法
1. 面团制作：将面粉、油和冰糖混合成面团，放置10分钟。
2. 果仁混合：将花生粉、白糖和泡打粉混合后制成果仁糊状。
3. 包馅：将果仁糊包裹在制好的面团中，将面团擀平，切成适当大小的月饼。
4. 烘烤：将月饼放入烤炉中，烤20分钟。出炉后即可食用。
四、芝麻糖的制作方法
1. 烤芝麻：将芝麻放入平底锅中，烤制至香味飘散，煮熟沥干水分。
2. 糖水熬制：将白糖和适量水加入锅中，加热慢慢熬制，直到固化为止。
3. 搅拌：将烤好的芝麻粉放入糖水中，搅拌均匀。将糖糊放入容器中冷却成型，待凉后切成小块即可。
五、蒸馒头的制作方法
1. 面粉准备：将面粉放入盆中，加入适量水和发酵粉，揉成面团。
2. 面团发酵：放入温暖的地方发酵，发至两倍大小后桌子揉制。
3. 面团切割：将面团分成适量的均匀份，搓圆成馒头状，让其发酵。
4. 馒头蒸制：将馒头放入锅中，大火蒸约15分钟即可。
内容详细说明：
本篇文章共提供了五种简单的点心制作方法。糯米糍、蛋挞、酥皮月饼、芝麻糖和蒸馒头，每个点心的制作方法都分为几个步骤，详细地阐述了每个步骤的注意事项和制作技巧。需要注意的是，在制作点心时，一定要注意卫生和食材的新鲜程度，以保证制作出来的点心美味可口。这些家常点心往往是我们儿时美好的回忆，也是传承中华美食文化的重要载体。相信通过本篇文章的分享，大家也可以在家轻松制作美味的点心。