简介:
汤是我们日常餐桌上常见的一道菜,不仅能滋补身体,还可以给口味带上不同的变化。今天,我为大家整理了一篇简单的汤的做法大全,让你每天都能享受到营养丰富的汤品。
多级标题:
▪ 蘑菇鸡肉汤
▪ 番茄蛋花汤
▪ 红枣银耳汤
▪ 青菜豆腐汤
蘑菇鸡肉汤:
材料:鸡肉、蘑菇、姜片、盐、色拉油。
做法:
1. 鸡肉切块,蘑菇洗净切片备用。
2. 锅中加油,烧热后加入姜片,小火爆香。
3. 加入鸡肉煸炒,炒至变色。
4. 加入蘑菇片翻炒。
5. 加水,煮开后转小火。
6. 撇掉浮沫,加入适量盐。
7. 煮至鸡肉和蘑菇都熟烂即可。
番茄蛋花汤:
材料:鸡蛋、番茄、盐、葱花。
做法:
1. 番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2. 锅中加水,煮沸后放入番茄块。
3. 番茄煮烂后用勺子压碎,煮开。
4. 倒入搅拌好的蛋液,搅动一下。
5. 加适量盐,撒上葱花。
红枣银耳汤:
材料:红枣、银耳、糖。
做法:
1. 将银耳泡发,洗净切小块。
2. 红枣洗净备用。
3. 将银耳、红枣放入锅中加适量水,大火烧开。
4. 转小火慢煮,约20分钟后加入适量糖。
青菜豆腐汤:
材料:青菜、豆腐、虾皮、盐、色拉油。
做法:
1. 青菜洗净切段,豆腐切块备用。
2. 锅中加油,烧热后加入虾皮煸炒出香味。
3. 加入水,煮开后加入豆腐块。
4. 煮至豆腐出油后加入青菜段。
5. 煮至青菜熟烂后撒上适量盐。
内容详细说明:
以上几道汤都是简单易做,味道健康,营养丰富,绝对值得一试。如果你不喜欢特别的口味,也可以根据自己的口味进行调整。如此一来,每天的汤品都能够为你带来不同的味觉享受。