简介：
鸡蛋糕是一款简单易做的糕点，口感香甜软糯。随着饮食文化的不断发展，鸡蛋糕已经成为了一款备受欢迎的糕点。本文将为大家介绍鸡蛋糕的制作方法和配料。
多级标题：
一、鸡蛋糕的制作方法
二、鸡蛋糕的配料
内容详细说明：
一、鸡蛋糕的制作方法
1.准备工作
首先，需要准备好一枚大碗和打蛋器，把一个鸡蛋打在碗中，然后加入适量的油和面粉，搅拌均匀，使其成为稠状。
2.面粉的制备
将适量的面粉放入一个大碗中。注意，先筛一下面粉，这样可以使面粉更加细腻。
3.混合面糊
将面粉加入鸡蛋碗中，用打蛋器搅拌均匀。注意不要一次添加过多的面粉，会导致面糊的稠度不够。
4.预热烤箱
在烤箱中放置铝箔纸，然后将烤箱预热至180℃。
5.入烤箱
将均匀的面糊倒入烤盘中，轻轻晃动，使其表面变得光滑均匀。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
6.出炉
等到鸡蛋糕完全成型，金黄色外表，就可以取出来放到一个盘子里，晾凉备用。
二、鸡蛋糕的配料
1.鸡蛋、油、水、面粉、白砂糖
这些成分是制作鸡蛋糕的主要配料。
2.面包糠
将鸡蛋糕在面包糠中滚一下，可以让鸡蛋糕更加的香酥可口。
3.水果
可以将一些鲜果切碎撒在鸡蛋糕上，增加鸡蛋糕的色彩和口感。
4.巧克力酱
可以在鸡蛋糕上加入适量的巧克力酱，让口感变得更加丰富多彩。
总的来说，鸡蛋糕的制作方法非常简单，只需要准备好配料和工具，按照上述步骤一步一步操作就可以了，而且配料也可以根据个人口味进行调整。