简介：
清淡养胃的菜谱家常菜,是各家庭主妇们所钟爱的一类美食。这类美食给人们带来了健康和美味，而其低油低脂的制作方式也为减肥人士提供了一种美味可口、合适身体需要的选项。随着现代人们生活水平的提高，对于所食物的健康安全也更加重视，清淡养胃的菜谱家常菜在这方面更能满足人们的需求。
一、爽口无比的西芹炒鸡胸肉
西芹是一种不仅味道独特而且营养丰富的蔬菜。炒着吃还有开胃去油腻的好处，而且更易消化吸收。将鸡胸肉切成小块，西芹切段备用。锅内放油，烧热后倒入鸡胸肉块，炒至色变后加入西芹段继续翻炒，待西芹变软烂后加入盐巴翻炒几下，关火即可。这是一款简单却美味的清淡养胃菜，适合上班族快速解决午餐。
二、青椒豆腐烧肉片
这款家常菜以豆腐为主，是一道非常清淡养胃的佳肴。低脂肪高营养的豆腐搭配上清脆的青椒和炒熟的肉片，更显得口感丰富。豆腐先切成小块微煮，肉片切薄备用，青椒切段。锅内放油烧热，先放入肉片，翻炒出香味后加入豆腐块和青椒段，继续翻炒。将盐巴和适量的水加入，继续翻炒至豆腐炖烂即可，一款色香味俱佳的清淡养胃菜就完成了。
三、清蒸优质鲜鱼
清蒸鱼，是一道口感清淡营养丰富的佳肴。相较于烤鱼、油炸鱼等鱼的烹制方式，清蒸鱼更符合清淡养胃菜的特点，能在保障营养的同时将鱼肉的新鲜原味呈现出来。将新鲜鱼宰杀去鳞去鳃，切成适量的厚片。将姜末、葱末和盐巴混合调成蘸汁。将厚片鱼用少许盐巴腌渍，腌渍时间不超过15分钟。将腌渍好的鱼片放入蒸锅中进行蒸熟即可。这种清淡养胃菜营养高、口味佳、还能改善心情，是值得推荐的一道菜。
总结：
在食物安全和健康方面的注重，本文介绍了三款比较优秀的清淡养胃的家常菜谱，这些佳肴方便易做，而且味道美妙。希望这篇小文对爱好美食和健康的朋友们提供一些帮助，让大家能够轻松制作出健康美味的佳肴。