简介:
五花肉是一种经典美食,肉质鲜美,营养丰富,非常适合在家中烤制。烤五花肉其实不难,只需要掌握一些技巧和方法,就可以轻松地做出美味可口的五花肉了。本篇文章将为大家介绍烤箱烤五花肉的做法大全视频,为您呈现最详细的教程。
多级标题:
一、准备材料
二、制作五花肉调味汁
三、处理五花肉
四、入烤箱烤制
五、食用小提示
内容详细说明:
一、准备材料
1.五花肉2-3斤
2.盐适量
3.黑胡椒适量
4.葱姜蒜适量
5.料酒适量
6.生抽适量
7.老抽适量
8.糖适量
二、制作五花肉调味汁
1.取一碗,加入料酒、生抽、老抽、糖,搅拌均匀。
2.加入葱姜蒜粒,再加入盐及黑胡椒碎混合搅拌即可。
三、处理五花肉
1.取五花肉块,用刀在肉表面交叉切口。
2.在五花肉肉表面涂抹适量调味汁,均匀的涂抹,让五花肉肉质入味。
3.将五花肉块放在一个大碗中,倒入剩余的调味汁,将五花肉均匀搅拌,让调味汁充分渗透。
四、入烤箱烤制
1.烤箱预热到200度,放入烤盘中。
2.将处理好的五花肉块摆放在烤盘上,入烤箱烤制。
3.烤制大约20分钟,烤制时适当翻面,让五花肉烤熟。
五、食用小提示
1.烤制五花肉过程中,可以将五花肉上面的油去掉,这样可以减少肥肉的吃。
2.表面烤制好的五花肉需要等待3到5分钟后再切片食用,这样风味更佳。
以上便是烤箱烤五花肉的做法大全视频,仔细阅读学习后您就可以轻松将这道美味佳肴烤制出来了!