简介:
辣椒面是一种常见的调味料,由于其辣味独特,深受广大人们的喜爱。不仅可以用来烹制美食,也可以用来调味。以下是一种辣椒面的制作方法。
多级标题:
一、制作原料
二、步骤详解
三、小贴士
一、制作原料:
1.干辣椒
2.花椒
3.盐
4.白糖
5.大葱
6.姜片
7.蒜头
二、步骤详解:
1.首先,将干辣椒放在烤箱内加热,直到烤熟。
2.将烤熟的辣椒用擀面杖压碎。
3.再用其它调料一起放入碾磨机内,搅拌至成为细粉状。
4.将制好的辣椒面装入密封瓶内,放在阴凉通风处存放。
三、小贴士:
辣椒面制作过程中一定要注意卫生,防止油腻现象的产生。制作完毕后,放置辣椒面的容器一定要密封良好,并放置在通风阴凉处保存,切勿长时间暴露于阳光下,否则其气味和口感会发生变化。
以上就是辣椒面的制作方法,适量食用不仅可以增添菜肴的美味,还可以增强食欲,大家可以尝试着自己亲手制作一遍哦!