简介：
补血汤是一种以中药材料为主要原料，可以起到补血益气、改善贫血、提高免疫力等功效的汤水，具有很好的食疗作用。下面就为大家介绍几个不同的补血汤的做法。
一、 当归生姜红枣炖鸡汤
材料：
当归30克、生姜20克、红枣10枚、鸡1只、水适量
做法：
1. 煮沸鸡肉汤；
2. 把洗净的当归、生姜片、红枣放入砂锅中；
3. 加入鸡肉汤，放入鸡，炖1-2小时；
4. 喜欢喝浓汤的朋友可以慢慢的将汤水熬至浓缩。
二、 桂圆红枣黄芪炖鸡汤
材料：
桂圆15克、红枣10枚、黄芪20克、鸡1只、水适量
做法：
1. 煮沸鸡肉汤；
2. 洗净桂圆、红枣、黄芪放入砂锅中；
3. 加入鸡肉汤，放入鸡，炖1-2小时；
4. 喜欢喝浓汤的朋友可以慢慢的将汤水熬至浓缩。
三、 红枣姜枣枸杞汤
材料：
红枣10枚、姜片5片、枣20枚、枸杞适量、水适量
做法：
1. 把洗净的红枣、枣、姜片放入砂锅中；
2. 加入适量水；
3. 入锅后小火煮20-30分钟；
4. 熄火后放入枸杞，焖10分钟即可。
四、 当归红枣黑豆汤
材料：
当归20克、红枣10枚、黑豆适量、水适量
做法：
1. 将黑豆提前洗净，浸泡2-3小时，变软后再进行煮沸；
2. 洗净当归、红枣后放入砂锅中；
3. 加入适量的水，大火煮15-20分钟；
4. 再用小火文火炖1-2小时。
五、 当归炖猪腰
材料：
当归20克、猪腰2个、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、清水适量
做法：
1. 将猪腰清洗干净，去除筋脉和脂肪；
2. 猪腰切成1.5厘米左右的小块；
3. 砂锅中加水，大火煮沸；
4. 洗净当归，葱姜备用；
5. 倒入料酒，然后将腰子加入锅中，煮至水开后撇去浮沫；
6. 转小火，加入葱姜，再放入当归；
7. 盖上锅盖，小火炖3个小时左右，撒入盐后即可。
结语:
补血汤可以让我们在提高营养的同时，也提升了身体的免疫力，如果身体有贫血症状，不妨尝试着在家里做一些补血汤，改善身体状况。以上五种补血汤食谱，有需要的朋友可以根据材料准备来进行烹饪。