简介：
可乐鸡翅作为一道美食，深受大家的喜爱。它的甜味和咸味完美融合，外酥里嫩，让人回味无穷。下面，我们就来分享一下可乐鸡翅最正宗的做法。
多级标题：
一、准备食材
二、腌制鸡翅
三、鸡翅烤制
四、完成可乐鸡翅
内容详细说明：
一、准备食材
1. 鸡翅中：1.5公斤；
2. 生姜： 适量；
3. 白胡椒粉： 适量；
4. 料酒：适量；
5. 盐：适量；
6. 老抽：适量；
7. 生抽：适量；
8. 糖：适量；
9. 可乐：500毫升。
二、腌制鸡翅
1. 鸡翅中的油脂大，先将其切成两段，这样可以直接入口，口感更好；
2. 鸡翅加入少许生姜和白胡椒粉，再加入适量的料酒和盐，揉匀搅拌，腌制15分钟；
3. 最后加入适量的老抽、生抽和糖，搅拌均匀后，腌制30分钟。
三、鸡翅烤制
1. 鸡翅烤盘铺上锡纸，将腌好的鸡翅放入烤盘中；
2. 烤箱预热至190℃，将鸡翅放入烤箱中烤制25分钟，翻面后再烤制25分钟即可。
四、完成可乐鸡翅
1. 鸡翅烤好后，焦黄酥脆，香气四溢；
2. 将可乐瓶瓶盖打开，倒入烤盘中，翻动几下，鸡翅表面有泡沫，将其烧开。
3. 最后可乐熬干浓缩即可出锅。
以上就是可乐鸡翅最正宗的做法，大家可以根据自己的口味适当调整食材的用量，制作出属于自己的好滋味。