赤小豆煲汤做法大全
简介：
赤小豆作为一种常见的食材，不仅口感清甜，而且具有良好的营养价值。热补身体，利水消肿，祛寒益肾，都是赤小豆的功效。这篇文章将介绍赤小豆煲汤的多种做法，让你享受美味的同时，获得更健康的身体。
一、赤小豆银耳汤
材料：赤小豆50g、银耳20g、冰糖适量、清水适量
做法：
1.将赤小豆放入清水中用中小火煮至变软。
2.将银耳用清水擦洗干净，泡发15分钟后，用手撕成小块。
3.然后将泡发好的银耳、适量冰糖和清水加入赤小豆中煲煮一个小时即可。
二、赤小豆莲子汤
材料：赤小豆40g、莲子30g、冰糖适量、清水适量
做法：
1.将赤小豆用清水洗干净后放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮至赤小豆变软。
2.莲子洗净后加入赤小豆中，再加适量的清水，继续焯煮30分钟。
3.最后放适量的冰糖即可。
三、赤小豆薏米汤
材料：赤小豆40g、薏仁30g、枸杞适量、冰糖适量、水适量
做法：
1.将赤小豆和薏仁加入清水中，用小火熬煮两个小时，然后放入枸杞，适量糖，再煮20分钟即可。
四、赤小豆栗子汤
材料：赤小豆30g、栗子30g、红枣3个、冰糖适量、水适量
做法：
1.将赤小豆和栗子洗干净，放入热水中焯水后捞出放入清水中煮烂。
2.将洗净的红枣切半去核。
3.将煮烂的赤小豆和栗子加入适量的清水，加入适量糖再煮1个小时，放入红枣再煮上15分钟即可。
总结：
赤小豆汤不仅营养丰富，而且既可以治病又可以美容，很适合女性朋友饮用。其中四种赤小豆汤的做法各具特色，大家可以选择自己喜欢的尝试一下。