简介：
红枣鸡汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补养颜、补血、养胃等功效。
多级标题：
一、材料准备
二、做法步骤
三、注意事项
内容详细说明：
一、材料准备
1.鸡肉500g
2.红枣10-15个
3.姜片3片
4.枸杞适量
5.清水适量
二、做法步骤
1.将鸡肉洗净后切成块状备用。
2.将红枣洗净，去核，放入清水中泡发，备用。
3.姜切片备用。
4.在锅中加入水烧开，将鸡肉块放入锅中焯水，撇去浮沫，煮至肉质发白捞出。
5.锅中加入适量清水烧开，放入焯水好的鸡肉，加入泡发好的红枣，姜片和枸杞。
6.将火调小，煮制1-2小时，待鸡肉和红枣都煮烂后就可以食用了。
三、注意事项
1.煮鸡肉的时候要先焯水，这样可以去除鸡肉中的杂质，使得汤更加鲜美。
2.煮制的时间要足够长，这样才能充分的煮开并吸收红枣和其它材料的精华。
3.如果喜欢汤味更浓，可以在煮制的过程中加入适量盐调味。
总之，红枣鸡汤是一道非常美味又健康的汤品，不妨试试看自己做一下吧。