简介：
三七煲汤是一道养生汤品，具有清热解毒、滋阴润肺、提高免疫力等功效，非常适合秋冬季节饮用。下面就给大家推荐几种三七煲汤的做法。
一、清炖牛腩三七汤
材料：牛腩500克、三七20克、枸杞10克、姜片3片、葱段适量、盐适量。
做法：将牛腩切块备用，加水煮沸，撇掉浮沫后换水再煮，加入三七、枸杞、姜片和葱段，用小火清炖至牛腩烂熟，最后加盐调味即可。
二、三七鸡汤
材料：鸡肉500克、三七20克、枸杞10克、红枣5枚、盐适量。
做法：将鸡肉切块备用，加水煮沸，撇掉浮沫后换水再煮，加入三七、枸杞、红枣，用小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。
三、三七莲子汤
材料：莲子200克、三七20克、红枣5枚、冰糖适量。
做法：将莲子洗净后放入开水中焯烫1分钟，沥干备用。将三七、红枣和炒香的冰糖放入煮沸的水中，煮至冰糖融化，加入焯烫过的莲子继续煮10分钟即可。
四、三七银耳汤
材料：银耳50克、三七20克、百合10克、冰糖适量。
做法：将银耳泡软，撕成小块备用。将三七、百合和冰糖放入煮沸的水中，煮至冰糖融化，加入银耳继续煮10分钟即可。
总结：
三七煲汤可以根据自己的口味添加其他材料，比如枸杞、红枣、桂圆等，使其味道更佳。不过，建议大家在使用三七时多注意，不要过量。希望大家喜欢这些三七煲汤的做法，多尝试一下，让养生饮食变得更加美味。