简介：山西省地处华北地区，拥有得天独厚的气候和地理条件，使得这里发展出了许多独特的水果特产。
一、夏果
夏果是山西省最具代表性的水果之一。它们包括各种梨、沙糖桐、石榴、桃子、草莓等。
1. 梨
山西梨是国内著名的水果之一，尤以运城产梨为最，其果形完美，味道甜美爽口，营养价值高。
2. 沙糖桐
沙糖桐是山西省的一种特产，果实甜美可口，营养丰富，被誉为“绿色饮料”。
3. 石榴
山西石榴的外形较为方正，果核较少，果实汁多味甜，富含多种营养成分，还有清热解毒的功效。
4. 桃子
因其汁多肉厚、香甜爽口，被称为“水晶蜜桃”，是众多水果中备受青睐的一种。
二、秋果
秋季的山西，除了拥有灿烂的红叶之外，还有许多独特的水果，它们包括了各种苹果、葡萄等。
1. 苹果
山西名苹以红富士和晋阳红、秦冠二甲、蜜妃等最为著名。苹果味甜汁多，肉质鲜嫩，营养丰富。
2. 葡萄
大同的葡萄品质最为突出，其果实饱满、色泽鲜艳、甜度适中，是供应市场最多的优质水果之一。
三、冬果
冬季的山西，这里的柿子便成了人们的最爱。
1. 柿子
山西的枣子在全国水果市场也是刚刚崛起，质量好、口感佳，因此深受消费者青睐。
总结：山西的水果特产多种多样，丰富多彩，而这些水果不仅口感鲜美，营养价值也十分丰富，是值得一试的水果佳品。