鲨鱼骨煲汤的做法大全(鲨鱼骨煲汤的做法大全儿童)

jswto.com 发布于 2023-06-12 阅读(46)

简介:

鲨鱼骨煲汤是一道营养丰富的汤品,对于补气养血、强身健体、提高免疫力等方面有很好的功效。本文将为大家介绍鲨鱼骨煲汤的多种做法,供大家参考。

一级标题:简单版鲨鱼骨煲汤

材料:鲨鱼骨头、猪骨头、葱姜蒜、陈皮、枸杞。

步骤:

1.鲨鱼骨清洗干净,剁成小块备用。

2.猪骨清洗干净,焯水后捞出备用。

3.锅中加入水,放入鲨鱼骨和猪骨,烧开后撇去浮沫。

4.加入葱姜蒜、陈皮、枸杞等材料,转小火煲 3 小时左右。

5.待汤色乳白、味道鲜美时,加入盐和鸡精调味即可。

二级标题:滋补版鲨鱼骨煲汤

材料:鲨鱼骨头、猪骨头、银耳、红枣、桂圆。

步骤:

1.鲨鱼骨头清洗干净,放入开水中焯水后捞出备用;猪骨头焯水备用。

2.取一匙麻油,将洗净的银耳和红枣翻炒 1-2 分钟,放进骨头汤中煮约 2 小时。

3.接着倒入鲨鱼骨汤和桂圆肉,再接着煮 30 分钟左右。

4.根据个人口味加点盐和味精即可。

三级标题:清热解毒版鲨鱼骨煲汤

材料:鲨鱼骨头、洋葱、胡萝卜、香菜、番茄。

步骤:

1.将鲨鱼骨清洗干净,然后切成小块备用。

2.锅中放适量的水,放入鱼骨头和洋葱、胡萝卜煮开。煮至骨头呈现无色,即可捞出备用。

3.接下来把腌好的番茄放在锅中,连同上述的煮熟的材料放进去煮开。最后加入香菜即可。

总结:

鲨鱼骨煲汤是一道非常营养的汤品,有多种不同的做法,可以根据不同的口味进行调制。一定要注意材料的新鲜程度和选用合适的食材,制作出一碗美味的鲨鱼骨煲汤。

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