安吉特色美食小吃
简介: 安吉是浙江省的一个风景区，也是一个著名的美食之地，集浙江南北风味于一身，是不少游客前来寻找美食体验的好去处。
一、竹筒饭
竹筒饭是安吉的代表性美食，它是用鸡肉、腊肉、笋干、香菇等材料与米饭一同放入竹筒中蒸煮而成。竹筒饭具有米香味与竹香味的完美结合，肉香与米香相互辉映，口感鲜美。
二、板栗糕
板栗糕是一种安吉本地的传统小吃，以板栗粉、糯米粉和白砂糖为主要原料，经过揉捏、切片、蒸煮而成。它外形精美，呈半圆形，色泽红白相间，口感软糯，甜度适中。
三、半山小炒
半山小炒是安吉的一道特色菜，选用当地的养殖鸡、腊鸡瘦肉、野生藤椒和嫩鸡蛋等材料制成。它的特点是口感极佳，带有浓郁的吸附本地醇香及辣味，是不少游客品尝的美味佳肴。
四、张掌柿饼
张掌柿饼是温州的一种特色美食，也在安吉广受欢迎。它的原材料选用张掌柿子干和鸡蛋等简单纯朴的食材制成，口感酥脆。张掌柿饼不仅是安吉餐桌上的一道美味佳肴，也是当地居民的特色小吃。
总结:
安吉的特色美食小吃不仅充分体现了浙江南北风味的交融与融合，还保留了当地的独特时味，特别的是它历史悠久，耐人寻味，让人流连忘返。如果您来到安吉，不要错过这些美味佳肴的机会。