简介：
快餐是现代都市人生活中必不可少的一部分，它既方便又快捷。但是，经常吃快餐对身体健康不利。所以，现在自助快餐越来越受到大家的欢迎。今天，我就来分享一份15元自助快餐菜谱。
多级标题：
1. 菜谱介绍
2. 主食篇
- 热菜
- 凉菜
3. 小吃篇
- 炸物
- 煮物
- 腌物
内容详细说明：
1. 菜谱介绍：
这份菜谱包含主食和小吃两部分。每个人可以根据自己的口味选择自己喜欢的食材。建议大家适量搭配，不要吃太多。
2. 主食篇：
（1）热菜：
- 牛肉面：面条、牛肉、芝麻、酱油、葱、姜、蒜
- 炒饭：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、火腿肠、盐、酱油、蚝油
- 炒面：面条、青菜、猪肉、木耳、香菜、酱油、盐、胡椒粉
（2）凉菜：
- 凉拌黄瓜：黄瓜、蒜泥、辣椒、醋、盐、糖
- 番茄拌面：面条、番茄、醋、盐、糖、酱油、葱花、姜丝
3. 小吃篇：
（1）炸物：
- 炸鸡翅：鸡翅、淀粉、鸡精、盐、料酒、生姜、蒜
- 炸虾球：虾仁、淀粉、盐、鸡蛋清、面包糠、葱、姜
（2）煮物：
- 煮鸡蛋：鸡蛋、水
- 熟笋：笋、水、盐、鸡精、生抽
（3）腌物：
- 酸辣萝卜丝：萝卜、醋、盐、糖、辣椒粉、花椒粉
- 酱香茄子：茄子、酱油、糖、醋、姜末、蒜泥
总结：
这份15元自助快餐菜谱，简单易学，食材价格不贵，更加健康营养。相信大家已经迫不及待地想试一试，赶快动手做起来吧！