简介：
油酥烧饼是一种非常受欢迎的中式小吃，其制作方法独特而简单。下面将为您介绍油酥烧饼的详细制作方法。
多级标题：
一、准备材料
二、制作油酥皮
三、制作烧饼
四、烹饪制作
内容详细说明：
一、准备材料
1.面粉
2.猪油或豆油
3.白砂糖
4.食盐
5.开水
二、制作油酥皮
1.将面粉加入一定量的猪油或豆油，揉成面团。
2.将准备好的面团分成若干个小份。
3.将每个小份用擀面杖擀成圆形，并将一定量的猪油或豆油、白砂糖以及一点点的食盐均匀地涂在圆形面团上。
4.将涂好油、糖、盐的面团翻折，重复以上动作3次，直至糖、盐、油均匀地分布在面团中。
5.将做好的油酥皮放入冰箱中，冷藏。
三、制作烧饼
1.将面粉加入一点点的食盐和开水，揉成面团。
2.将面团分成若干个小份。
3.将每个小份用擀面杖擀成圆形。
4.将一块油酥皮用擀面杖擀成比小份面团略大的圆形，将圆形油酥皮放在小份面团上，把两者合并。
5.将合并好的油酥皮和小份面团擀成较大的薄片状。
6.将擀好的薄片卷成卷状。
7.将卷好的烧饼用擀面杖擀成较大的圆形。
8.重复以上动作，直至所有面团都用上为止。
四、烹饪制作
1.在平底锅中倒入少量的食用油，烧至7、8成热。
2.将制作好的烧饼放在锅中，煎炸至两面呈金黄色即可。
3.将烤好的烧饼放入烤箱中，焗烤至饼皮酥脆即可。
总结：通过以上几个步骤，我们就可以制作出美味可口的油酥烧饼了。当然，在烹饪时也可以根据自身口味添加一些自己喜欢的材料，如蛋黄、葱花等，以增加口感和风味。希望您制作成功并享受这道美食！