早餐是一天中最重要的一餐,助力我们开始一天的工作和生活。如果你想尝试新鲜好口感的早餐,制作一些美味的早餐饼就是一个好主意。下面是几种早餐饼的简单方便的制作方法。
1. 快速玉米饼
材料:
1 杯玉米面
1/2 杯水
1 汤匙植物油
1/4 茶匙盐
制作方法:
1. 在一个碗中混合玉米面、水、植物油和盐,搅拌均匀。
2. 在平底锅上加热一汤匙橄榄油。当油热时,用勺子将一些玉米面糊倒入锅中。
3. 煎至两面金黄,每面约 2 分钟。
2. 三明治饼
材料:
1 杯面粉
1/2 杯牛奶
1/4 杯黄油,融化
1/4 杯糖
1/2 茶匙盐
2 个鸡蛋
1/4 杯酸奶
制作方法:
1. 在一个大碗中用搅拌器混合面粉、糖和盐。
2. 在另一个碗中将鸡蛋、牛奶和酸奶混合,加入溶化的黄油,搅拌均匀。
3. 将湿性混合物加入干性混合物中,搅拌均匀,制成薄糊状。
4. 在平底锅上加热一汤匙橄榄油。当油热时,用勺子将一些面糊倒入锅中,煎至两面金黄,每面约 3 分钟。
5. 将饼放在一个盘子上,抹上喜欢的酱料或食品,组成一个美味的三明治。
3. 燕麦香蕉饼
材料:
1 杯燕麦片
1/4 杯面粉
1/2 茶匙肉桂粉
1 1/2 茶匙泡打粉
1/4 茶匙盐
1 杯牛奶
1 个香蕉,切成小块
2 个鸡蛋
1/4 杯直接冲泡燕麦片用的牛奶(或酸奶)
制作方法:
1. 在一个大碗中混合燕麦片、面粉、肉桂粉、泡打粉和盐。
2. 在另一个碗中将鸡蛋、牛奶和香蕉混合,加入直接冲泡燕麦片用的牛奶,搅拌均匀。
3. 将湿性混合物加入干性混合物中,搅拌均匀,制成糊状。
4. 在平底锅上加热一汤匙橄榄油。当油热时,用勺子将一些燕麦饼糊倒入锅中,煎至两面金黄,每面约 2 分钟。
这些简单的早餐饼制作过程简单,食材也容易买到。无论你忙碌的工作日或悠闲的周末,这些早餐饼都是一个非常好的选择。制作几个,让自己的早餐变得更加美味可口。