简介:
随着人们越来越关注健康饮食,锅炸食品已经渐渐淡出人们的餐桌,而空气炸锅则因其无需油炸、健康又方便等特点受到更多追捧。今天,我们就来分享一道用空气炸锅制作的美味鸡胸肉菜谱。
多级标题:
1. 材料准备
2. 做法步骤
2.1 准备鸡胸肉
2.2 调制腌料
2.3 腌制鸡胸肉
2.4 空气炸锅制作
内容详细说明:
1. 材料准备
鸡胸肉200克、姜3片、蒜2瓣、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。
2. 做法步骤
2.1 准备鸡胸肉
将鸡胸肉去皮、切成适合大小的块状,然后切三刀,这样可以使调味料更好地渗透进去。
2.2 调制腌料
蒜剁成蓉状,姜切成细末,淀粉倒入碗中加入生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀。将姜末、蒜蓉和调味料拌匀。
2.3 腌制鸡胸肉
将调好的腌料倒入鸡胸肉中,搅拌均匀,腌制15-20分钟,让调味料更好地渗透入鸡肉。
2.4 空气炸锅制作
取一个空气炸锅,倒入适量的油,预热3-5分钟。然后将腌制好的鸡胸肉放入空气炸锅中,加盖炸10-12分钟。
至此,一份美味的空气炸锅鸡胸肉就做好了。不仅健康,而且香鲜可口,可以作为主食或配菜搭配米饭或其他菜品食用。快来试试吧!