简介：
土豆是我们餐桌上非常常见的一种食材，而它不仅可以随便煮着吃，也可以用来做各种菜品。今天，我们就来介绍一种非常特别的土豆做法——土豆擦擦，这种做法简单易学，而且味道非常好。
多级标题：
一、材料准备
二、做法步骤
三、小贴士
四、总结
内容详细说明：
一、材料准备
1.土豆
2. 盐
3. 面粉
4. 油
二、做法步骤
1.首先，将土豆去皮切成小块或者细条，然后洗净放在干布上擦干水分备用。
2.将面粉和盐混合，用来给土豆上一层薄薄的面粉。
3.热锅凉油，将土豆块逐一放到锅中。
4.慢火煎炸至土豆块变色并酥脆即可，如果喜欢更香酥可多煎一会儿。
三、小贴士
1.土豆擦干水分后再放入锅中煎炸，这样可以避免炸起来会有水溅出，更加安全。
2.在煎炸的时候不要将火开到太大，以免土豆烧焦。
3.煎炸过程中可以加入一点儿小葱和姜丝，这样做出来的土豆擦擦更加香脆可口。
四、总结
土豆擦擦是一道非常简单易学的小吃，而且味道非常好，即便是小朋友也会非常喜欢吃。如果你想要尝试一下，那么赶紧准备好材料，跟着我们的步骤一起动手吧。