怎样做饼干简单又好吃用烤箱
简介:
饼干是一种零食,非常的受欢迎,无论是年轻人还是老年人都非常喜欢。自己动手做饼干不但可以享受制作的快乐,还可以保证饼干的新鲜度和口感,下面我们来教大家如何简单又好吃的制作饼干,并用烤箱烘烤。
多级标题:
一、准备材料
二、制作过程
三、烤箱烘烤
四、小贴士
内容详细说明:
一、准备材料
1.面粉:普通面粉一杯。
2.黄油:自然的无盐胡椒黄油100克。
3.白糖:约1/2杯。
4.鸡蛋:1个。
5.纯香草精:1茶匙。
6.泡打粉:1/2茶匙。
二、制作过程
1.将黄油放置在室温下软化,放入搅拌机中。
2.加入白糖,搅拌直到黄油和糖充分混合摇成轻盈的颜色。
3.打入鸡蛋,并加入香草精,继续搅拌。
4.将面粉和泡打粉混合在一起,慢慢的搅拌入混合液。直到面团均匀柔软。
三、烤箱烘烤
1.将面团搓成小球,放置在烤盘上,在球体压扁。
2.将烤箱盘子放入预热至350°F的烤箱中烤10-12分钟,直到饼干周围变色。
3.将饼干从烤箱中取出并放置在烤盘上冷却5分钟,然后移到一个架子上完全冷却。
四、小贴士
1.黄油必须在室温下放软,否则容易出现块状。
2.面团必须在缩小至适当大小之后才能放进烤箱中。
3.尝试在面团中加入巧克力碎片或其他调料,以使饼干更有趣。
以上就是制作饼干步骤的全部过程。希望对大家的烘焙制作有所帮助。