简介:
月子餐是指女性在产后通过饮食调理来恢复体力和健康的饮食,为产妇提供足够的营养,帮助恢复身体。下面将介绍几种简单好吃的月子餐。
一级标题:红枣鸡汤
二级标题:食材及做法
食材:鸡肉250克,姜3片,红枣8个,大枣3个,枸杞子适量。
做法:
1.鸡肉切块,放入锅中焯水去腥,捞出放置。
2.将姜切片、红枣、大枣和枸杞子放入清水中,煮开后转小火炖煮1小时。
3.加入焯水后的鸡块,炖煮20分钟,加盐调味即可。
三级标题:功效
此餐具有补血、滋肤、益气的功效,促进身体恢复和产后下奶。
一级标题:糯米白菜煲鸭汤
二级标题:食材及做法
食材:新鲜鸭子1只,糯米200克,白菜适量,生姜适量,葱适量,盐适量。
做法:
1.将鸭子处理干净,用清水煮至血沫消失后捞出洗净后放入砂煲中,用清水淹过鸭子加姜片、葱段和盐,中火煮沸后转小火煮2小时。
2.糯米放水浸泡三十分钟,用清水冲洗干净,泡好后放入砂煲中。
3.把白菜洗净切成小段,放入砂煲中,煮沸后转小火煮30分钟即可食用。
三级标题:功效
该餐具有滋养胃肠、增强食欲、降低血压的功效,适合体质亏虚、营养不良、虚弱患者食用。
一级标题:桂圆红豆八宝粥
二级标题:食材及做法
食材:红小豆、糯米、大米、芡实、百合、栗子、薏米、桂圆肉、冰糖。
做法:
1.将红小豆洗净后浸泡2小时,糯米、大米、芡实、百合、栗子、薏米分别洗净浸泡。
2.锅中加入清水,烧开后放入糯米大米提前煮熟。
3.将芡实、百合、栗子、薏米和红小豆加入锅中,中火煮沸后,加入桂圆肉和冰糖,用小火继续煮10分钟。
三级标题:功效
该餐可以增强体力、祛湿利水、提高免疫力、调理肠胃,有助于产后恢复。