简介：木薯粉是一种常见的食材，在许多国家都有被作为主食或配菜。它的口感柔软细腻、易于消化吸收，富含多种营养素，而且还能开胃解腻，是早餐食谱中的佳选。
一、清炒木薯粉
清炒木薯粉也是非常简单易做的一个小吃，只需要将木薯粉泡发好之后，放入干锅中煸炒，同时加入蒜末和姜末，然后加少许盐和鸡精调味，最后撒上一些小葱末即可。
二、木薯粉粥
木薯粉粥是一种非常养生的早餐食谱，不仅好吃，而且还是一种非常健康的营养食品。将木薯粉熬成粥之后，加入少许糖和盐，然后就可以享受到美味健康的木薯粉粥了。
三、木薯粉炒蛋
木薯粉和鸡蛋搭配起来，非常美味和营养。将木薯粉洗净晾晒，切成小块，与鸡蛋和少量盐、食用油一起炒熟，味道十分美妙。
四、木薯粉泡沫
木薯粉泡沫是一种非常受欢迎的早餐食谱，只需要将木薯粉泡发之后，加入适量的糖和沙拉油，然后用打蛋器将其搅打均匀，最后加上水果等作为装饰即可。
五、木薯粉沙拉
木薯粉沙拉是一种非常健康的早餐食谱，将泡发好的木薯粉切成小块，与青椒丝、胡萝卜丝和葱花等调味料搅拌均匀，最后淋上少量的油和酱油即可。
六、酸辣木薯粉
酸辣木薯粉是一道非常下饭的早餐食谱，将泡发好的木薯粉与胡萝卜丝和豆芽一起煮熟，然后加入辣椒油、醋、糖以及少许盐调味，最后放上适量的花生碎和香菜末即可。
七、木薯粉牛肉糊
木薯粉牛肉糊是一种非常美味和丰富的早餐食谱，将泡发好的木薯粉与牛肉碎一起熬煮，然后加入少量的盐和糖调味，最后放上香菜末等作为装饰即可。
总之，以上这些做法是木薯粉的健康早餐精选，它们都非常适合早餐食用，不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合一家人一起享受。