榴莲皮煲汤的做法大全
简介:
榴莲皮煲汤是一道以榴莲皮为主要原料的汤品,味道浓郁,营养丰富,是热带地区的特色美食之一。这里将为大家介绍几种榴莲皮煲汤的做法。
一、榴莲皮煲南北杏瘦肉汤
材料:
榴莲皮、南北杏、瘦肉、红枣、枸杞、生姜、水
做法:
1. 将榴莲皮清洗干净,切成细条状备用;
2. 瘦肉切成小块,用开水焯一下后捞出;
3. 生姜切片备用;
4. 取一个煲汤的大锅,加入适量的水,加入全部材料;
5. 煲开后用小火煲2小时,加盐调味即可。
二、榴莲皮煲冬瓜排骨汤
材料:
榴莲皮、冬瓜、排骨、水
做法:
1. 将榴莲皮清洗干净,切成细条状;
2. 冬瓜去皮去籽,切成小块;
3. 排骨剁成小块,焯水后捞出备用;
4. 取一个炖盅,将全部材料倒入盅中,加入适量的水;
5. 大火煮开后转小火煲2小时即可。
三、榴莲皮煲紫菜猪骨汤
材料:
榴莲皮、紫菜、猪骨、水
做法:
1. 将榴莲皮清洗干净,切成细条状备用;
2. 紫菜撕成小块备用;
3. 猪骨剁成小块,焯水后捞出备用;
4. 取一个炖盅,将全部材料倒入盅中,加入适量的水;
5. 大火煮开后转小火煲2小时,加盐调味即可食用。
总结:
以上就是三种榴莲皮煲汤的做法,榴莲皮是这道汤品的主角,搭配不同的食材制作出不同口感的汤品,味道独特,营养丰富。大家可以根据自己的口味和喜好制作不同种类的榴莲皮煲汤。