杭州特色美食排行榜前十名
杭州是中国四大古都和江南水乡之一，自然风光旖旎，历史文化悠久，同时也是一座具有浓郁地方特色的美食城市。下面就为您介绍杭州特色美食排行榜前十名。
一、龙井虾仁
龙井虾仁是杭州传统名菜之一，以龙井茶炒制而成，口感清香宜人，一道非常具有代表性的杭帮菜。
二、叫花鸡
叫花鸡是杭州的一道传统名菜，选用土鸡，慢火焖煮，配以细腻的面酱等配料，食之鲜嫩香美。
三、东坡肉
东坡肉是中国经典传统名菜之一，起源于杭州。肥而不腻，瘦而不柴，滋味鲜美，可谓是中华美食的代表之一。
四、油爆虾
油爆虾是杭州非常著名的海鲜佳肴之一，由于制作的时候需要使用油，所以油爆虾的口感较为绵软，非常适合做开胃菜。
五、葱爆羊肉
葱爆羊肉是杭州一道很有特色的传统菜品，采用新鲜的羊肉和嫩香的葱配合而成，是一道非常美味的小吃。
六、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州名菜之一，以鲜活的草鱼去骨、去内脏，切成条状，加入特制的酱汁和香菜、姜丝等食材搅拌而成。
七、小笼包
小笼包是杭州的特色早点之一，薄皮、鲜香汁多，做法繁琐，口感绝佳。
八、南肉面
南肉面是杭州的特色名吃之一，以食材多而口味丰富的汤汁和香醇的肉味为特点，让人忘记了烦恼与尘世杂念，将人带进幸福与满足之中。
九、胡辣汤
胡辣汤是杭州传统的小吃之一，口味鲜辣，汤汁浓郁，食材特别，每一口都让人回味无穷。
十、豆腐脑
豆腐脑是杭州非常有代表性的小吃，味道柔软细腻，搭配一些酱料和芝麻酱吃起来更香。
以上就是杭州美食排行榜前十名，这些美味佳肴已经成为了杭州的一道风景线，许多游客在来到杭州的时候一定要尝试一下这些美食。