老人是一群需要特别关注的群体，因为他们的身体相对脆弱，容易受到各种不良因素的侵害。为了让老人们能够更加健康，营养餐食谱就成为了长期以来广受关注的话题。本文将为大家介绍老人营养餐食谱大全及做法。
一、早餐
1. 豆浆+烧饼：用豆浆代替牛奶，这种早餐可以供应足够的蛋白质和碳水化合物，能够给老人的身体提供持久的能量。
2. 燕麦酸奶：将燕麦片和酸奶混合在一起，这种早餐富含营养，并且非常容易消化。
3. 咸鸡蛋瘦肉粥：将瘦肉和米一起煮成粥，加入咸鸡蛋，富含蛋白质和钙质，容易吸收。
二、午餐
1. 银鱼豆腐汤：将银鱼和豆腐一起煮成营养丰富的汤，含有大量钙质和蛋白质，有助于老人骨骼健康。
2. 紫菜海带汤：将紫菜和海带一起煮成营养丰富的汤，富含钙质和碘质，有助于保护心血管健康。
3. 糯米鸡：将糯米和鸡一起煮成香味浓郁的饭菜，富含蛋白质和碳水化合物，能够提供足够的能量。
三、晚餐
1. 葫芦鸭汤：将葫芦和鸭一起煮成营养丰富的汤，富含蛋白质和钙质，有助于老人肝肾功能保健。
2. 香菇鸡肉炖汤：将香菇和鸡肉一起炖成营养丰富的汤，富含蛋白质和碳水化合物，能够提供足够的能量。
3. 当归煲鸽汤：将当归和鸽子一起煲成汤，富含蛋白质和胶原蛋白，有助于老人保持皮肤健康。
总体来说，老人营养餐食谱需要考虑到老人的健康和口感，这样才能够达到更好的效果。希望这些菜单能够为您提供一些启发，让您的老人能够更加健康幸福。