简介：
可乐鸡翅是一道经典小吃，深受广大美食爱好者喜爱。这款美食不仅口味独特，而且制作简单，适合家庭自制。下面，我们来详细了解一下可乐鸡翅的制作教程。
多级标题：
一、准备工作
二、制作过程
三、小贴士
一、准备工作
1.主要食材：
鸡翅中8只、可乐1罐、姜适量、葱适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽适量、白糖1勺、盐适量、清水适量。
2.辅助工具：
锅、烤盘、烤箱、油刷。
二、制作过程
1.鸡翅处理
鸡翅中洗净，控干水分，抹上适量料酒、盐和生抽，腌制10分钟。
2.可乐炖煮
姜、葱切成片，锅内加入适量清水，姜片、葱片、白糖、老抽搅拌均匀，放入鸡翅中火煮沸后改小火，加入可乐，盖上锅盖，炖煮约30分钟，这期间翻几次面，让翅根部煮烂，调味即可。
3.烤制
将炖好的鸡翅取出沥干汁水放入烤盘中，用油刷上一层蜂蜜，放入预热好的烤箱，上下火，烤至表皮呈金黄色即可。
三、小贴士
1.在可乐炖煮的过程中，需要翻动几次鸡翅，防止底部煳烂。
2.为增加口感和色泽，可在烤制前用油刷在表面涂上一层蜂蜜。
3.在烤制的过程中，应适时将鸡翅颠倒，保证烤制均匀。
结语：
通过以上步骤，美味可乐鸡翅就制作完成了，吃起来酸甜可口，口感鲜嫩可口。不妨在闲暇时间亲手制作，为家人朋友献上一份美味的佳肴。