简介：
家常油饼是一种传统的早餐食品，味道香脆可口，非常受欢迎。它制作简单，成本低廉，适合各种人群食用。在这里，我们将为大家详细介绍一下家常油饼的做法。
多级标题：
1. 准备食材
2. 制作油饼饼皮
3. 制作油饼馅料
4. 烹饪油饼
内容详细说明：
1. 准备食材
制作家常油饼的食材非常简单，只需要准备面粉、油、香菜、盐、葱花等材料即可。
2. 制作油饼饼皮
首先，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成多份，每份擀成大约三毫米的薄片。接着，在饼皮上刷上适量的油，并撒上葱花和盐。
3. 制作油饼馅料
油饼的馅料也非常简单，只需要准备香菜和鸡蛋。将鸡蛋打散，加入适量的盐和香菜，搅拌均匀即可。
4. 烹饪油饼
取一张饼皮，将馅料均匀地铺上去，然后将饼皮卷起来，压扁成饼状。接着，在平底锅中倒入适量的油，烧热之后，将油饼放入锅中，用中小火慢慢煎炸至饼皮金黄酥脆即可。
以上就是制作家常油饼的详细步骤。尝试一下，可以享受到美味可口的油饼。不过，由于油饼油脂和糖分较高，建议大家慎重食用。