海鲜粥做法(海鲜粥做法商用)

jswto.com 发布于 2023-06-03 阅读(37)

简介:

海鲜粥是一道非常受欢迎的海鲜食品,具有营养丰富、味道鲜美的特点,是大多数人喜欢的佳肴。本文将为大家详细介绍海鲜粥的制作方法。

多级标题:

一、原料准备

二、制作步骤

三、贴士提示

内容详细说明:

一、原料准备

1、大米300克

2、虾仁100克

3、蛤蜊100克

4、鱿鱼段100克

5、花甲100克

6、枸杞适量

7、葱花适量

8、姜片适量

9、料酒适量

10、盐适量

11、鸡精适量

12、清水适量

二、制作步骤

1、将大米浸泡在清水中大约半小时,然后备用。

2、将所有海鲜洗净备用。

3、锅中倒入适量清水,加入姜片料酒煮沸,再加入大米煮成粥。

4、把洗净的海鲜和枸杞放入粥中,再加入适量的盐和鸡精调味。

5、粥开锅后加入葱花翻炒一下,关火前淋上少许香油就可以了。

三、贴士提示

1、切记不要放太多盐和鸡精,避免过咸。

2、海鲜的加入顺序必须注意,加入虾仁和鱿鱼的时间稍微晚一些,以免煮烂。

3、将大米浸泡后再煮更容易煮烂,口感更好。

4、可以根据自己的口味调整汤的浓稠度。

总结:

以上就是制作海鲜粥的详细步骤。只要按照以上方法制作,不仅简单易操作,而且味道鲜美营养也非常丰富。建议大家在自己的家中尝试一试,相信一定会做出一道美味可口的海鲜粥。

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