简介：
嘌呤是人体内生产尿酸的重要物质，但是当摄入的食物中嘌呤过多时，就会导致尿酸积累过多，从而产生痛风等疾病。因此，了解哪些食物含嘌呤是非常重要的。
多级标题：
I. 高嘌呤食物
II. 中等嘌呤食物
III. 低嘌呤食物
内容详细说明：
I. 高嘌呤食物：内脏类食物如肝、肾、脑、心、舌、肺等，海鲜和瘦肉，红肉、家禽的皮和筋膜，酱类和高蛋白食品等，这些食物中的嘌呤含量较高，因此需要控制食用量。
II. 中等嘌呤食物：包括一些豆制品，如豆腐、豆干等，一些海产品，如蟹、虾、鱼等，还有一些肉类和家禽类的瘦肉，这些食品中嘌呤的含量属于中等水平，可以适当食用。
III. 低嘌呤食物：这些食物的嘌呤含量非常低，可以多食用，包括水果、蔬菜、面包、米饭、牛奶和芝士等。这些食物不仅不会引起嘌呤过多，还有利于身体健康。
综上所述，超标的嘌呤摄入对身体健康非常不利，因此，在饮食中应该注意选择含嘌呤少的食物，以维持身体的健康。