简介:
随着生活水平的提高以及营养不均衡的现象增多,很多人身体机能下降,缺乏身体所需的养分。此时,饮食不仅要“美味可口”,还要“药食两用”。补血汤作为一种中药汤,可以起到极好的补血作用,让你在享受美食的同时,给身体进行全面的调理。今天,我们将介绍几种补血汤食谱,希望对您有所帮助。
多级标题:
一、熟地黄木耳红枣汤
二、当归生姜猪脚汤
三、枸杞鸡蛋红枣汤
四、花生红枣香菇排骨汤
五、山药枸杞莲子汤
内容详细说明:
一、熟地黄木耳红枣汤
原材料:
熟地黄15克,黑木耳20克,红枣10克,枸杞子5克,红糖适量。
制作方法:
1.将熟地黄、黑木耳、红枣、枸杞子用清水浸泡30分钟;
2.将食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮至汤色鲜红,枸杞子浮在汤面即可;
3.加适量红糖调味即成。
二、当归生姜猪脚汤
原材料:
当归10克,生姜20克,猪脚1只,枸杞子5克,红糖适量。
制作方法:
1.将当归、生姜、枸杞子用清水浸泡30分钟;
2.将猪脚焯水去血水,再用清水煮至无血沫;
3.将浸泡好的当归、生姜、枸杞子和猪脚一起放入锅中,加适量清水大火煮开后转小火煮至汤色鲜红;
4.加适量红糖调味即成。
三、枸杞鸡蛋红枣汤
原材料:
枸杞子10克,鸡蛋1个,红枣5克,清水适量。
制作方法:
1.将枸杞子、红枣用清水浸泡30分钟;
2.鸡蛋打散放入容器中,倒入清水搅拌均匀;
3.将浸泡好的枸杞子和红枣加入鸡蛋水中,大火煮开后转小火煮至鸡蛋熟烂;
4.添加少量食盐调味即可。
四、花生红枣香菇排骨汤
原材料:
花生适量,红枣5克,香菇2个,排骨适量,姜数片,大葱适量,清水适量。
制作方法:
1.将花生、红枣用清水浸泡30分钟;
2.排骨焯水去血沫;
3.将洗净的香菇切成小块,姜切成薄片,大葱切成段;
4.将焯水后的排骨、香菇、姜、大葱和浸泡好的花生、红枣一起放入锅中,加适量清水,用大火煮开后转小火煮至排骨熟软,汤色浓稠;
5.适量添加食盐、味精调味即可。
五、山药枸杞莲子汤
原材料:
山药30克,枸杞子5克,莲子20克,冰糖适量。
制作方法:
1.山药去皮切成小块,将枸杞子、莲子用清水洗净;
2.将所有原材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煮至山药熟软;
3.加适量冰糖煮至冰糖完全融化即可。
总结:
以上是五种常见的补血汤食谱,含有种类繁多、营养丰富的食材,能够全面补充身体所需的养分。需要注意的是,个人体质不同,食材的搭配也应根据具体情况进行调整。在食用之前最好咨询医生或营养师的意见。希望大家在尝试这些美味又补身体的汤食谱时,能够健康地和愉快地享受每一口美食。