简介:空气炸锅越来越受到大家的青睐,它的多功能烹饪方式极其方便。今天,我们就来分享一种用空气炸锅做的美味面包的做法。
一、准备材料
1. 面粉 250 克
2. 榨菜丁 1 汤匙
3. 鸡蛋 2 个
4. 泡打粉 1 小匙
5. 酵母粉 4 克
6. 糖 30 克
7. 牛奶 100 毫升
8. 生菜油 40 毫升
二、制作步骤
1. 将面粉、榨菜丁、泡打粉、糖、酵母粉混合在一起,倒入牛奶和鸡蛋打成的蛋液中。
2. 将生菜油加入面糊中,揉搓均匀,至面团细滑,可以拉出韧性。
3. 将面团揉成小面团,放入空气炸锅,选择180度温度,时间设置为10分钟。
4. 烘烤完成后,将面包取出,晾凉即可食用。
三、注意事项
1. 面粉要尽量选择高筋面粉,这样面包口感更好。
2. 面团揉好后,建议先反复发酵,再放入空气炸锅烘烤,效果更佳。
3. 面包取出后,可以用面包刀将面包切开,再加入黄油、果酱、奶酪等配料。
这就是使用空气炸锅制作面包的做法,简单易学,美味可口。您也可以根据自己的口味添加其他食材或调料,让面包更加丰富多样。不妨试试看吧!