美味菜谱100道家常菜
简介：
家常菜是我们日常生活中必不可少的菜品之一，制作简单，味道美妙，深受人们的喜爱。在这里，我们收集了一百道美味家常菜，让您在家也能品尝到餐厅级别的美食。
一、凉菜
1.蒜泥黄瓜
2.拍黄瓜
3.凉拌木耳
4.凉拌蘑菇
5.凉拌豆皮
6.芝麻香拌皮蛋
7.凉拌海带丝
8.椒麻鸡
9.莴笋拌花生
10.姜汁凉拌鸡丝
二、炒菜
1.鱼香肉丝
2.清炒时蔬
3.土豆烧牛肉
4.小炒肉
5.蒜蓉豆苗
6.干煸豆角
7.青椒炒肉片
8.烤鸭意面
9.地三鲜
10.孜然炒羊肉
三、烘焙类
1.提拉米苏
2.黑森林蛋糕
3.抹茶蛋糕
4.芝士蛋糕
5.巧克力蛋糕
6.酸奶蛋糕
7.椰蓉面包
8.果仁面包
9.奶香吐司
10.法式可颂面包
四、汤羹类
1.番茄蛋汤
2.鲫鱼豆腐汤
3.排骨汤
4.老鸡汤
5.蔬菜排骨汤
6.虫草花炖鸡汤
7.猪肚汤
8.西红柿海鲜汤
9.紫菜鸡蛋汤
10.酸辣汤
五、煲类
1.鲍汁焖肉饭
2.红烧牛肉面
3.黄焖鸡米饭
4.羊肉泡馍
5.酸菜鱼
6.砂锅豆腐
7.干锅鸡
8.辣子鸡
9.火锅
10.蒜泥白肉番茄煲
六、粉面类
1.炸酱面
2.牛肉拉面
3.黑椒炒牛河
4.炒米粉
5.麻辣香锅粉
6.葱油拌面
7.热干面
8.螺蛳粉
9.宽粉豆腐渣
10.意大利面
以上菜品都是简单易学，而且味道美妙，带有浓郁的中式风味。如果您对美食有所研究或爱好，请不妨尝试以上的菜品，烹饪自然也是一种文化。让我们一起享受美食带来的欢愉吧！