碱性食物对身体有什么好处和坏处
简介：
碱性食物是指在摄入后能够增加血液pH值的食物，而在人体中具有平衡酸碱度的作用。碱性食物对于人体健康有着重要作用，但同时也需要注意均衡搭配。
一、好处
1. 平衡酸碱度：人体血液的pH值需要维持在一定的范围内才能保持身体机能的平衡，而碱性食物则可以帮助调整人体的酸碱度，保持身体健康。
2. 维持骨骼健康：碱性食物中富含的矿物质可以帮助维持骨骼的健康，预防骨质疏松等疾病的发生。
3. 提高免疫力：碱性食物还可以提高免疫力，增强身体抵抗疾病的能力。
二、坏处
1. 过度摄入会使体内酸碱度失衡：过度摄入碱性食物会使体内酸碱度失衡，导致身体机能的紊乱，出现不适症状。
2. 影响营养吸收：过多摄入原本应该摄入的酸性食物的话，会影响碱性食物的消化吸收，从而影响人体对营养物质的吸收。
内容详细说明：
碱性食物对于人体健康非常重要，但同时也需要注意均衡搭配。在摄入碱性食物时要注意清淡膳食，多吃蔬菜水果。常见的碱性食物有蔬菜(芹菜、韭菜、青菜等)、水果(柠檬、橙子等)、坚果(杏仁、核桃等)、豆类(黄豆、绿豆、豆腐等)、蔬菜汤、水等。
不过，过度摄入碱性食物也是存在危害的。过度摄入碱性食物会使体内酸碱度失衡，导致身体机能的紊乱，出现不适症状。同时，过多摄入原本应该摄入的酸性食物的话，会影响碱性食物的消化吸收，从而影响人体对营养物质的吸收，导致身体健康出现问题。
因此，饮食要均衡、有规律，不要偏食。在摄入碱性食物的时候，也要注意了解自己的身体状况，因个体差异而有所不同。碱性食物不是万能的，应该根据自身情况来搭配饮食。