简介：
杭州菜谱以其清淡、味美、色香俱佳、营养丰富的特点，越来越受到人们的喜爱。在这里，我们为您精选出一份杭州菜谱大全家常菜，让您的餐桌多了几分色彩和味道。
多级标题：
一、西湖醋鱼
二、龙井虾仁
三、丝瓜炒蛋
四、白灼虾
五、杭式糟鸭
一、西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，它是将江鲜鱼块烧熟，搭配鲜美的菜花，再淋上酸甜可口、红亮通透的西湖醋而成。制作方法简单，让你在家也能尝到正宗的西湖醋鱼。
二、龙井虾仁
龙井虾仁是一道名菜，由杭州经典的龙井茶叶和新鲜的虾仁炒制而成。颜色碧绿，清香扑鼻，虾仁鲜嫩可口，是一道让人垂涎欲滴的佳肴。
三、丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋是一道杭州家常菜，制作简单、口感清淡。蛋香与丝瓜的清爽完美搭配，适合夏季食用，具有清热解暑的功效。
四、白灼虾
白灼虾是一道简单好做的菜肴。用虾仁中的淀粉和蛋白质冷水洗净，在开水中稍微烫一下，再配以鲜美的蒜泥、酱油调料，清新爽口，鲜嫩可口。
五、杭式糟鸭
杭式糟鸭是杭州传统名菜之一，它将新鲜的鸭肉和杭州特有的冰糟技艺相融合，入口细腻、肉质绵软，酸甜适口，是杭州传统美食的代表之一。
总结：
以上就是杭州菜谱大全家常菜的五道好菜。这些美食既有经典的传统名菜，也有简单易做的家常菜，在丰富我们的饮食品味的同时，更加呈现了杭州独有的文化和风味。