简介：
手指饼干是一种非常受欢迎的小吃零食，它外形细长，像手指一样，深受年轻人和孩子们的喜爱。制作手指饼干的过程不难，只需要准备好一些简单的原材料和工具，就可以制作出非常美味和健康的手指饼干了。
一、制作手指饼干的配方
制作手指饼干需要准备以下原材料：
面粉200克
白砂糖80克
无盐黄油100克
鸡蛋1个
香草精1/2茶匙
盐1/4茶匙
二、制作手指饼干的步骤
1、将无盐黄油和白砂糖混合，搅打至变得松软。
2、加入鸡蛋和香草精，继续搅打。
3、将面粉、盐混合放入面糊中搅拌均匀。
4、将面团揉成球形，然后把面团切成小块,每块搓成细长的半圆形条状，然后放到预热至180/350°C烤箱里烤10至12分钟。
5、烤完后让它们在烤箱裡冷却，将手指饼干取出来，装在罐子里即可开吃！
三、小贴士
1、食品色素和甜味剂可以根据个人口味添加。
2、手指饼干可以用深色巧克力和其他调料装饰，让它的外观更加美观。
3、在制作的时候要注意铺上烤盘纸，这样饼干就会很容易地从烤盘上取下来。
总结：以上就是手指饼干的制作方法和配方，如果您想让家人或者朋友品尝新鲜的手指饼干，不妨一试。在制作的过程中，大家可以自由发挥自己的创意，从而制作出属于自己的独特风格的手指饼干。祝您制作愉快，享用美味！