饼干的做法
介绍
饼干是一种非常受欢迎的小吃，无论是作为点心还是休闲零食都很受人们的喜爱。它的制作过程相对比较简单，大家可以在家制作，既能享受美食，还能亲手制作。
多级标题
材料
步骤
小贴士
1.材料
饼干的制作过程中需要准备的材料一般都比较常见，大部分都能在超市或者菜场购买到。主要包括：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油等。
2.步骤
步骤如下：
①将黄油融化，倒入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
②将鸡蛋打好，分次加入到黄油糊中，不停地搅拌，让鸡蛋和黄油糊混合均匀。
③筛入低筋面粉，不停地搅拌，再加入适量的牛奶，搅拌成面糊。
④将面糊放在保鲜膜上，揉成圆球状。
⑤在案板上洒一些干面粉，将揉好的面团放在上面，使用擀面杖擀成0.5cm厚的薄片。
⑥用饼干模型，在薄片上切出不同形状的饼干。
⑦在烤盘上铺些油纸，将切好的饼干摆放在上面，再放入烤箱，烘烤15-20分钟即可。
3.小贴士
为了增加饼干的味道，可以添加一些香料和堆满添加举一反三，自己动手创造新款饼干。
总结
以上就是简单的制作饼干的一些方法，大家可以根据自己的口感和喜好添加一些自己喜欢的调料。希望大家做出来的饼干味道好，营养丰富。