来长沙必吃的美食
长沙是湖南省的省会城市，这里有许多道美食让人垂涎三尺。下面就为大家介绍一些来长沙一定要尝试的美食。
湘菜
湘菜是长沙最具代表性的一种美食，名气响彻中外。湘菜的特点是辣、鲜、香，口感独具一格。代表性的湘菜包括口味鲜美的剁椒鱼头、香辣可口的剁椒蒸鱼等。
臭豆腐
臭豆腐是长沙的传统小吃之一，有着独特的臭味和鲜美的口感。作为一种街头小吃，臭豆腐能让游客在品尝美食的同时感受长沙的文化和生活气息。
米粉
长沙的米粉有着特殊的地位，因为这里的米粉作为湖南省级非物质文化遗产，在品质和口感方面都极其优秀。长沙的米粉除了传统的猪肉米粉之外，还有牛肉、鸡蛋、鱼丸等多种口味。
臭辣子
臭辣子是长沙的另一道特色小吃，其最具特色的是酸爽中带着一股辣劲。臭辣子入口即化，让游客久久难以忘怀。
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是长沙的一道清爽小食，以豆腐为主要食材，加入了新鲜的小葱和配料制成。这道小吃清新辣润，味道十分不错。
最后只能说，长沙的美食千奇百怪，又美又好吃，一定要来品尝一下，相信你会被深深折服。