简介:
午餐是一天中最重要的一餐,为了让大家在工作或学习之余能够吃得健康又美味,今天我们为大家介绍家常便饭菜谱大全,让你轻松变成厨房小达人,并带来一顿丰盛美味的午餐。
多级标题:
一、经典红烧肉
二、蒜蓉烤白薯
三、清炒青菜
四、番茄鸡蛋面
五、洋葱土豆煲
内容详细说明:
一、经典红烧肉
1.将五花肉切成厚度约1厘米的块状,焯水后将肉块取出。
2.起锅热油,放入葱、姜、蒜爆香,加入肉块,炒至金黄。
3.加入老抽、生抽、糖、料酒、盐、葱、姜、蒜、桂皮、八角烧至汁浓即可。
二、蒜蓉烤白薯
1.将白薯洗净切成均匀的条状,撒上盐、黑胡椒粉、蒜蓉、橄榄油拌匀。
2.将拌好的白薯均匀分布在烤盘上,入预热180℃的烤箱,烤20-25分钟即可。
三、清炒青菜
1.将青菜摘洗干净,切成适当大小的段。
2.锅内热油后放入干辣椒、蒜片炒香,接着加入青菜,翻炒至变色。
3.加入盐、糖、味精,再翻炒数秒即可出锅。
四、番茄鸡蛋面
1.热锅加热,加入油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,然后捞出备用。
2.葱姜蒜切末,番茄切丁备用。
3.起锅热油放入葱姜蒜煸炒香,加入番茄丁炒至熟软。
4.加入适量清水,煮沸后放入调料和熟鸡蛋,煮面后加入调好的汤即可。
五、洋葱土豆煲
1.将土豆洗净去皮切成块状,洋葱切成大块。
2.大火烧开锅后,倒入黄豆油,烧至六成热放入土豆翻炒。
3.加入洋葱,翻炒至软化后加入盐、料酒和水,盖上锅盖慢慢焖煮,直至土豆煮烂后即可。
以上就是家常便饭菜谱大全午餐的内容,这些简单易学的菜品能带给你不一样的饮食体验,而且简单做法让你在家就能轻松地烹饪出一餐美味佳肴。快来试试吧!