简介：
电烤箱在日常烹饪中已经成为了不可或缺的厨房电器，不仅方便快捷，而且还可以保证烹饪出来的食物味道更加美味。今天，我们就来分享一下电烤箱烤鳕鱼的做法大全，让您可以在家轻松做出美味健康的鳕鱼。
一级标题：烤鳕鱼的基本准备工作
在进行烤鳕鱼之前，我们需要先进行一些基本的准备工作。首先要掌握烤鱼的火候，建议使用烤魔法模式，温度控制在200度左右，烤的时间大约在20-30分钟左右。其次，要挑选新鲜的鳕鱼，整洁干净后用刀在鱼皮上斜切几个口，去除腥味，方便入味。
二级标题：优质烤鳕鱼配方
配料：鳕鱼1条、姜片、香菜、盐、葱白、柠檬。
做法：
1. 准备好鳕鱼并斜切适量的口子，用盐均匀地腌制鳕鱼30分钟左右，让其入味。
2. 将鱼肉朝上放入电烤箱烤盘中，放入烤箱中间位置，开启烤魔法模式烤制20分钟左右。
3. 搭配鱼的配菜，如姜片、香菜、葱白等，再浇上柠檬汁就可以食用了。
三级标题：椒盐鳕鱼制作法
配料：鳕鱼1条、胡椒粉、盐、辣椒粉、葱、姜。
做法：
1. 将鳕鱼洗干净，晾干水分，切成块后腌制20分钟，可用盐、胡椒粉、辣椒粉拌匀。
2. 马蹄片切成薄片，姜和葱切成末，备用。
3. 将鳕鱼块放在烤盘上，放在电烤箱中间层，烤制20分钟左右。
4. 将烤好的鳕鱼块放入碗中，撒上适量的盐和胡椒粉，再加入葱、姜末、马蹄片，即可食用。
四级标题：油浸鳕鱼做法
配料：鳕鱼1条、料酒、盐、麻油、老姜、葱、花生油。
做法：
1. 鳕鱼洗净，晾干水分后切成3-4厘米长的段，用盐和料酒腌制10分钟左右。
2. 热锅冷油，姜葱炒香，放入鳕鱼段炒熟。
3. 将炒好的鳕鱼段放入烤盘中，撒上适量的麻油、花生油。
4. 将烤盘放入电烤箱中间层，烤制15-20分钟左右。
5. 烤好后鳕鱼盛入盘中，撒上葱花即可享用。
结语：
电烤箱烤鳕鱼不仅方便快捷，而且还保证鳕鱼可以烤的更加美味和健康。只要按照上述的方法操作，相信您的家庭美食健康大餐将会更加的丰富多彩。