简介：
南京是国家历史文化名城，也是美食之都。作为中国传统饮食文化的重要代表，南京美食以制作精细、味道独特而著名。许多游客来到南京，都希望能够品尝到正宗的南京美食。那么，去南京必吃哪些美食呢？下面为大家盘点南京必吃的十大美食。
多级标题：
一、南京盐水鸭
二、南京油糕
三、南京鸡汁汤包
四、南京扬州炒饭
五、南京大牌档小吃
六、南京板鸭
七、南京狮子头
八、南京鸭血粉丝汤
九、南京糖醋鱼
十、南京鸭血粉
内容详细说明：
一、南京盐水鸭
南京盐水鸭以其口感鲜嫩、香气扑鼻而著名。选用的是健康、活着的鸭子，中药材调味，口感十分地美妙。首都阜成门下面小巷的知味观和华远美食城里面的卜氏盐水鸭是最有名的，值得一试。
二、南京油糕
南京油糕是南京老百姓最喜欢的小吃之一。油糕口感酥脆，油香浓郁，一口咬下去声音嘶哑，非常的过瘾。在南京的大街小巷都可以买到地道的南京油糕，在夫子庙和秦淮河风景区两边的小吃摊上最为著名。
三、南京鸡汁汤包
南京鸡汁汤包的最大特点就是肉质十分鲜嫩，汤汁清香，而且有很高的养生价值。最有名的鸡汁汤包店在老门东，喜爱此类小吃的游客可不能错过。
四、南京扬州炒饭
南京扬州炒饭是南京人最喜欢的早餐之一。炒饭香气十足、味道浓郁，食用起来十分的美味。最有名的南京炒饭店就在夫子庙，每天早上都会排起长队，非常值得前去品尝。
五、南京大牌档小吃
南京大牌档小吃有烤乳鸽、羊肉糕、蚂蚁上树、麻辣烫、糖葫芦等等。在大洋百货和狮子桥面馆的旁边，都会有美食大牌档。走到大街小巷转角，也能尝到南京当地居民喜爱的小吃小吃。
六、南京板鸭
南京板鸭散发着浓厚的香味，口感非常地鲜美果然让人垂涎三尺。在老门东商业区有一家烤鸭店名叫“秦淮食品店”，每天都有很多的人排队购买，证明了它们的名气和地位。
七、南京狮子头
南京狮子头看起来很大，但实际上肉质像棉花一样的柔软与细腻。百年老店——许源狮子头家就在居民区内，氛围温馨，只有晚上营业，虽然很有特色，但实际上也是一道美味而具有营养的菜品。
八、南京鸭血粉丝汤
南京鸭血粉丝汤味道极为地鲜美，再配上一些豆皮、肉丝之类的佐料，更能为你的美食之旅增色不少。最佳的品尝地点是秦淮河畔美食一条街。
九、南京糖醋鱼
南京糖醋鱼是南京传统的地方特色菜之一。以汁清香，鱼肉滑嫩，肥膘红亮而著名。去老门东就十分值得一去的。
十、南京鸭血粉
南京鸭血粉是南京市民最爱的辣汁面之一。以鸭血、粉条为主要的食材，口感细腻，味道辛辣。最佳品尝地点是曲江美食一条街。
总之，南京的美食无论是口味还是品种都难以让人拒绝。在美食之城中，品尝美食是去南京旅游的一大亮点之一。