高中生午餐食谱
作为高中生,每天需要努力学习和思考,以应对学业的压力。这就要求他们在午餐时间摄入足够的能量和营养素来维持身体的运转和大脑的好状态。下面是一份高中生午餐食谱,供大家参考。
一、主菜
1.烤鸡胸肉卷饼
材料:
鸡胸肉 2块
面粉饼干 2个
番茄 1个
黄瓜 1个
沙拉酱 适量
做法:
1)将鸡胸肉切成薄片,加入盐、黑胡椒和橄榄油,腌制10分钟。
2)将腌制好的鸡胸肉放在烤盘上,用预热好的烤箱烤10分钟,至金黄色。
3)将面粉饼干放在平底锅里煎至金黄色,备用。
4)将番茄和黄瓜切成片。
5)将煎好的面粉饼干放在砧板上,涂上沙拉酱,然后铺上番茄和黄瓜片,最后放上烤好的鸡胸肉。
6)将饼卷起来,切成两半即可食用。
2.奶香龙利鱼饭
材料:
龙利鱼 1块
米饭 1碗
牛奶 适量
奶油 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
Black pepper适量
做法:
1)将龙利鱼切成薄片,加入盐和Black pepper腌制10分钟。
2)将鸡蛋煮熟后去皮,切成小块备用。
3)将米饭加水,按照通常的方法煮熟。
4)将煮熟的米饭加入牛奶和奶油,搅拌均匀。
5)在平底锅里加入适量油,热锅后将腌制好的龙利鱼放入煎至金黄色。
6)将煎好的龙利鱼放到备好的米饭上,并加入切好的鸡蛋即可食用。
二、配菜
1.凉拌黄瓜
材料:
黄瓜 1根
醋 适量
盐 适量
糖 适量
葱花 适量
蒜末 适量
做法:
1)将黄瓜切成薄片,加入盐,放置5分钟,使其出水。
2)将减水后的黄瓜放入碗中,加入醋、盐和糖,拌匀。
3)加入葱花和蒜末,再拌匀即可。
2.蒜泥豆腐
材料:
豆腐 1块
蒜末 适量
盐 适量
香油 适量
做法:
1)将豆腐切成小块,放在煮锅里蒸5分钟。
2)将蒜末、盐、香油混合在一起,制成蒜泥酱。
3)将蒸好的豆腐摆到盘子里,把蒜泥酱均匀涂在豆腐上即可。
三、水果
1.李子
2.草莓
以上就是一份适合高中生午餐的食谱。希望这份食谱能够给大家提供一些午餐的思路,同时也提醒大家注意均衡饮食和合理营养搭配。