本篇文章给大家谈谈牛肉烩菜的家常做法大全，以及牛肉烩菜的家常做法大全视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
做法，牛肉大烩菜怎么做好吃，牛肉大烩菜的家常做法
步骤
1
豆腐洗净备用
2
豆腐切丁备用
3
土豆洗净备用
4
土豆切丁备用
5
青菜洗净备用
6
青菜切段备用
7
牛肉切小块备用
8
金针菇散孙洗净备用
9
炒锅上火烧冲猛链热
10
加入油烧热
11
下入土豆
12
下入牛肉
13
下入金针菇
14
加入酱油调色
15
加入少许生抽
16
加入豆腐
17
烧好后准备下入青菜
18
下入青菜
19
略炒即可准备出锅
20
加入盐调味
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出锅知耐装盘
22
我的午餐
23
阴天拍出效果不好
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准备吃饭
[img]牛肉烩菜怎么做
材料
主料：牛肉(后腿)800克，
辅料：洋葱（白皮）75克，芹菜25克，胡萝卜120克，
调料：植物油100克，黄油50克，香叶8克，胡椒5克，白兰地10克，番茄酱75克，盐5克，胡椒粉4克
做法
1.将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；
2.把洋葱、胡萝卜洗净切块；
3.芹菜洗净切段；
4.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色；
5.放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成熟；
6.把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入胡萝卜炸正昌运至金黄色取出备用；
7.余油将葱头炒至金黄色，加入番茄酱炒至油呈红色；
8.盛入焖至五成熟的牛肉锅内，再用文火焖至八成熟时，放胡萝卜、芹菜一起焖熟；举梁
9.加盐、白迅禅兰地酒调好口味即可食用。
回民的牛肉烩菜的食材有哪些呀？
回民的牛肉烩菜的食材。
炖好的牛肉 一碗、 土豆 一个、 娃娃菜 一个、 金租首针菇 一袋、 西红柿 半个、 粉皮 两片、
洋葱 半个、郫县豆瓣酱 一勺。
牛肉可以同蘑菇木耳一起炖，这些食材没有冲突，可以一起吃。
牛肉和木耳一起吃的好处
增竖知强免疫力：木耳中含有不少的维生素及微量元素，而牛肉中含有蛋白质及不饱和脂肪酸，这些营养物质都是人体生长发育的重要物质，因此两者一起食用有利于增强自身的免疫功能；
保护心脑血管：木耳中含有一定的维生素K，有利于减少血液凝块，预防血栓症的发生，对于动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用；
营养均衡：木耳和牛肉属于不同类型的食物，其中也含有不同的营养成分弊纤数，同时食用有利于互补营养，可以起到一定均衡营养食物的效果。
关于牛肉烩菜的家常做法大全和牛肉烩菜的家常做法大全视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。