健康餐食谱
想要保持健康，除了要坚持运动，合理的饮食也非常重要。下面为大家介绍几道简单易做的健康餐食谱。
一、早餐-燕麦杏仁小麻球
1. 材料：燕麦片2杯、杏仁碎1杯、麻籽1汤勺、椰子油2大汤勺、蜂蜜3汤勺。
2. 制作方法：将所有材料混合在一起，搓成小球状，放入烤箱中以320℉烤15分钟即可。
二、午餐-鲜肉炒蔬菜拌红薯粉
1. 材料：肉末150g、紫甘蓝50g、西红柿1个、青椒2个、红薯粉适量、葱姜蒜少许。
2. 制作方法：将红薯粉煮熟后过冷水，捞出沥干备用。青椒、紫甘蓝、西红柿切丁。锅中加油后放入肉末，煸炒至变色后，加入葱、姜、蒜炒出香味。接着，放入青椒、紫甘蓝、西红柿继续煸炒。最后，把炒好的蔬菜加入红薯粉中拌匀即可。
三、晚餐-香蒜牛肉菜卷
1. 材料：牛肉片200g、洋葱半个、西兰花适量、红辣椒适量、蒜末适量、橄榄油适量。
2. 制作方法：牛肉片用刀打松，洋葱切丝，西兰花摘小朵烫熟备用。热锅加橄榄油，先爆香蒜末和红辣椒，再加入牛肉片。当牛肉煎至两面微焦时，加入洋葱丝，继续翻炒几下。最后加入西兰花朵，调一点盐和生抽，稍事拌炒即可。
四、加餐-水果牛奶冰淇淋
1. 材料：香蕉1根、草莓5颗、牛奶1杯。
2. 制作方法：将香蕉和草莓切成小块，然后放入冰箱冷冻至半冻状态。将冰冻的水果和牛奶放入搅拌机中搅拌，搅拌至软冰淇淋状即可。可以配上些许果仁粒。
以上这些健康餐食谱可以为您提供全天的营养，不仅美味而且健康，大家可以尝试一下哦。