简介:
面鱼鱼是一道美味可口的传统中式小吃,不仅口感鲜美,而且制作简单。本文将为大家分享一份面鱼鱼的做法视频,让大家轻松学会制作这道美味的小吃。
多级标题:
1.准备食材和工具
2.制作面鱼鱼的过程
3.煎炸面鱼鱼
4.享用美味的面鱼鱼
内容详细说明:
1.准备食材和工具
要制作一份美味的面鱼鱼,首先要准备以下食材:500克面粉、250克水、2勺食盐、适量油和糖。另外还需要一个大碗、锅、平底锅、铲子等工具。
2.制作面鱼鱼的过程
首先把500克面粉放入一个大碗中,加入2勺食盐和适量油和糖,然后加入250克水,搅拌均匀,揉成一个光滑的面团。将其放在案板上,搓成一个圆形,盖上保鲜膜,静置15分钟。
3.煎炸面鱼鱼
取出一小份面团,揉成面团球,擀成薄皮,将薄皮放在平底锅底部,轻轻地用锅盖压制,大约1分钟,翻面煎另一面1分钟。然后将其揉成一个圆饼状,放入油锅中炸至金黄。
4.享用美味的面鱼鱼
煎炸好后,将面鱼鱼捞出沥油,撒上一些芝麻或者青葱末,配上自己喜欢的酱汁,就可以享用美味的面鱼鱼了。
总结:
面鱼鱼是一道制作简单美味的传统中式小吃,只需要准备好食材和工具,遵循正确的制作步骤,大家都可以做出口感鲜美、色香味俱佳的面鱼鱼。