简介：电饭煲焖饭是一种非常简单且美味的家常菜，只需要几个简单的步骤和少量的食材就可以完成。在本文中，我们将会分享一些电饭煲焖饭的做法，让大家在家中也能品尝到美味的焖饭。
一、经典的鸡肉焖饭
1. 将米饭洗净后浸泡十分钟左右。
2. 将鸡肉切成小丁，并用一小勺料酒、盐、生抽等调料腌制十分钟左右。
3. 将青豆焯水备用，并切好香菇。
4. 将腌好的鸡肉和香菇放入热油锅中进行煸炒，加入适量的盐和胡椒粉。
5. 将炒好的鸡肉和香菇倒入已经浸泡好的米饭中，再加入青豆和适量的清水，开始焖煮。
6. 焖煮过程中，不要揭开锅盖，一直焖煮到水分被米饭全部吸收为止。最后撒上一些葱花和香菜即可食用。
二、海鲜焖饭
1. 将米饭浸泡十分钟左右，备用。
2. 准备好海鲜（鱼肉、虾仁、蟹肉等都可以），打开电饭煲。
3. 将米饭放入电饭煲中，加入适量的清水并搅拌均匀。
4. 将海鲜放入米饭中，撒上适量的盐和胡椒粉，加入少量的姜丝和葱段。
5. 开始焖煮，焖煮过程中不要揭开锅盖。
6. 焖煮至米饭熟透，海鲜也煮熟后，最后再撒上一些香菜和葱花即可。
三、肉末菜焖饭
1. 将米饭浸泡十分钟左右，备用。
2. 准备好猪肉末和一些蔬菜（豌豆、胡萝卜、洋葱等），将蔬菜切成小粒。
3. 将猪肉末放入热锅中进行煸炒，加入调味料如盐、酱油、料酒等，炒至八成熟。
4. 将切好的蔬菜加入炒好的肉末中进行翻炒，加入适量盐、胡椒粉和生姜片。
5. 将炒好的肉末和蔬菜放入电饭煲中，加入浸泡好的米饭和适量的清水，开始焖煮。
6. 在焖煮过程中，不要揭开锅盖，等米饭煮熟吃到最后，撒上一些葱花和香菜即可。
以上就是三种电饭煲焖饭的做法，除了这些还有很多种焖饭的做法，可以根据自己的口味进行改良。电饭煲焖饭不仅好吃，也很简单方便，非常适合在家中制作。