减肥减脂是很多人都关注的问题，但是在减肥减脂的过程中，饮食的控制是非常重要的，下面就为大家提供一份可供参考的减肥减脂食谱一日三餐。
一、早餐
1.牛奶麦片
将适量麦片放入牛奶中，再加入一些水果，如蓝莓、草莓等，搅拌均匀即可食用。
2.番茄鸡蛋面
准备一些意面，再煮一些鸡蛋和番茄，将它们搭配一起，制成杂烩式的面条就可以了。
3.燕麦米泡
将适量燕麦和米泡放入锅中，加清水煮开，再加入一些枸杞子和桂圆，煮至燕麦熟成即可。
二、午餐
1.番茄炒蛋
将番茄洗净切片，再将鸡蛋打匀，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀，最后将番茄和鸡蛋一起翻炒。
2.鱼香茄子煲
将茄子切成小块，放入煲中，再加入少许盐和酱油，焯烫3分钟后加入肉末和蒜蓉，煮至茄子熟透即可食用。
3.麻辣豆腐
将豆腐切成小块，油炸至金黄色，再将豆腐和蔬菜一起烧开，加入麻辣汁即可。此菜品不仅美味，而且热量低，适合减肥期间食用。
三、晚餐
1.酸辣汤
将获得的细瘦肉切成小丁，加入少许盐、胡椒粉、生抽、醋淹20分钟，再加入豆腐、木耳、香菇、蘑菇等，加入适量的水，煮至5分钟即可。
2.蒸鱼
将去骨的鱼肉切成小块，洒上姜丝、蒜末、花椒粉、盐、胡椒粉和生抽，再放入蒸锅中，蒸至熟透即可。
3.凉拌黑木耳
将泡好的黑木耳切成小块，加入少许盐、醋、糖和蒜末拌匀。
这就是一份简单的减肥减脂食谱一日三餐，大家可以根据自己的喜好进行相应的搭配，但是千万不要贪吃哦。