简介：
天麻炖汤是一种既美味又营养的健康汤品。它以药食同源的天麻为主材料，搭配多种食材制作而成。炖制过程中，天麻会释放出特殊的香气和味道，为汤品带来鲜美的口感，同时对人体神经系统有益。下面分享几种天麻炖汤的做法，让你在家中也能轻松制作。
多级标题：
一、山药天麻炖鸡汤的做法
二、枸杞天麻炖瘦肉汤的做法
三、红枣天麻炖羊肉汤的做法
一、山药天麻炖鸡汤的做法
材料：鸡肉500g，山药150g，天麻20g，盐、生姜、料酒适量
做法：
1.鸡肉洗净斩成块状，山药去皮切成小段；
2.热锅倒入油，放入鸡肉大火爆炒，加入料酒继续翻炒；
3.加入生姜，加水烧开，撇去浮沫后，倒入山药和天麻，小火慢炖2个小时；
4.最后加盐调味即可。
二、枸杞天麻炖瘦肉汤的做法
材料：瘦肉500g，枸杞50g，天麻30g，姜片适量
做法：
1.瘦肉先用开水焯烫一遍，然后冲洗干净；
2.天麻洗净切段，枸杞洗净泡软，姜片稍微拍松备用；
3.热锅加入适量的水，等水开后倒入瘦肉，姜片，天麻和枸杞，大火煮开后转小火慢炖1小时即可；
4.关火后加盐和其他调料调味即可食用。
三、红枣天麻炖羊肉汤的做法
材料：羊肉500g，红枣15枚，天麻25g，枸杞适量，盐适量
做法：
1.羊肉先用开水焯烫一遍，然后冲洗干净；
2.洗净的天麻切段，红枣去核；
3.在锅内加入适量水，加入羊肉和红枣，加开高火煮滚后转小火慢炖2小时，最后加入天麻熬煮几分钟即可；
4.最后加盐和其他调味即可吃。
总结：
上述三款天麻炖汤，一款以鸡肉和山药为主材料，清淡可口；第二款加入枸杞，具有滋阴养血的功效；第三款以羊肉和红枣为主，具有补气养血的作用。无论你的口味偏向哪一种，都能在家中制作出美味的天麻炖汤，享受健康又有营养的汤品。