蜂蜜面包的做法(蜂蜜面包的做法家常做法)

jswto.com 发布于 2023-05-28 阅读(105)
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简介:

蜂蜜面包是一种口感松软、味道香甜的面包,其中蜂蜜的加入让面包更加美味营养。下面介绍蜂蜜面包的做法。

一、配料

- 中筋面粉

- 液态酵母

- 温水

- 盐

- 砂糖

- 橄榄油

- 蜂蜜

二、制作步骤

1.将中筋面粉、砂糖和盐混合,加入液态酵母,搅拌均匀。

2.温水加入到混合物中,用手揉成面团。

3.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,静置一小时,使其发酵至两倍大小。

4.将面团放在案板上,揉几分钟,再分割成小块。

5.按照自己喜欢的形状塑造成各种面包。可以是小圆面包、长条面包或是大圆面包等等。

6.把制作好的面包放入烤盘中,在面包表面刷上一层橄榄油,放在室温下静置10分钟。

7.将烤箱预热至220度,将面包放入烤箱中烤15-20分钟,或直至表面金黄。

三、小贴士

- 蜂蜜可以增加面包的口感和营养。

- 面团发酵前需要尽量不让其接触过多的空气,以免制造出来的面包体积不够饱满。

- 面包需要烤熟后,在表面刷上一层橄榄油,可以让面包看起来更亮丽。

总结:

以上就是蜂蜜面包的做法。通过简单的制作步骤就可以享受到美味的蜂蜜面包。如果你也喜欢面包,建议你试试这种美味的食品。

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